RECETA DE QUESILLO O FLAN SALUDABLE

Por eso me encantan las tostadas con aguacate rápidas y fáciles. Ya saben que el aguacate es un ingrediente que nunca falta en mi despensa, me encanta porque combina con todo dulce y salado y además son muy nutritivos, casi siempre son la base de mis deliciosas Toast. Otros ingredientes que no falta en mis combinaciones de desayuno son el huevo y las frutas.

Hoy te voy a mostrar combinaciones diferentes para hacer tus tostadas deliciosas y empezar el día con buen humor desde la primera comida.

Lo fácil de las tostadas es que solo necesitas tostar el pan y agregar el topping dulce o salado de tu preferencia.

Lo mas importante para preparar una tostada saludable es elegir un buen pan ¿quieres saber si has elegido el correcto?

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla
• cocina el huevo en una sartén sin aceite, también puedes agregar un poco de agua, voltéalo y cuenta 30 segundos y voltéalo nuevamente
• sirve el huevo sobre la tostada agrega unas rebanadas de aguacate por encima y espolvorea con semillas de hemp
• la segunda tostada sírvela con frutas, mis favoritas son banana, fresas van a ser como la sustitución  a la mermelada, quedan deliciosas

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla
• úntalo con esta receta de mantequilla de avellanas de chocolate casera
• agrega blueberries y goji berries

¿Sabías que los alimentos morados son de este color porque contienen un pigmento hidrosoluble llamado antocianina?

Este flavonoide, además de un color morado intenso y muy llamativo, les confiere  beneficios como

• la prevención de problemas en el sistema cardiovascular y el aparato digestivo,
• mejora mucho nuestra memoria
• mejora en el funcionamiento del sistema urinario
• ayuda para retrasar el proceso de envejecimiento

¿cómo hago esta tostada morada?

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla
• Prepara el hummus de remolacha:

1. Hornea 1 remolacha hasta que ablande y convierta en pure en la licuadora
2.  agrega en la licuadora:  1/2 taza de #garbanzos, 1, cucharada de tahini, 1 diente de ajo, 1 cda de comino, 1 cda de romero, 3 cdas de agua o la cantidad que necesites para lograr la cremosidad que te gusta.
3. unta la tostada
4. para un sabor mas intenso agregue una rebanada de salmon ahumado y le polvoree con cebolla y cebollín

 me falto un toque de aguacate, pero tu estas a tiempo de agregarlo.

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla
• pica fresas, kiwi y blueberries, si gustas puedes agregarle queso crema
• es de mis favoritas

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla
• agrega rebanadas de banana a la tostada y pedacitos de higos secos, espolvorea con semillas de hemp
• esta combinación es muy deliciosa

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla
• agrego 1 huevo hervido rebanado
• sirvo con espinacas, tomate cherries 
• agrego mostaza y paprika

• Coloca el pan el la plancha o en la tostadora a fuego lento para que que dore y quede tostada por ambos lados, si gustas puedes untarle ghee o mantequilla

• cocina el huevo en una sartén sin aceite, también puedes agregar un poco de agua, voltéalo y cuenta 30 segundos y voltéalo nuevamente
• Colocala en la tostada de pan 1 cducharada de queso cottage
• agrega el huevo
• 1 rebanada de salmón ahumado
• y espolvorea con cebollín, y pimienta