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RECETA DE HELADO DE CHOCOLATE SALUDABLERinde 4 porciones |
Lo que vas a necesitar para esta receta es:
- 3 bananas
- 2 cucharadas de cacao en polvo [ yo usé este https://amzn.to/2OQ2pk6 }
- 3 cucharadas de leche
Opcional
- 40 g chocolate negro [Mira los que usé https://amzn.to/34P9Lu5 ]
- 1 cucharada de extracto de vainilla { yo uso esta https://amzn.to/2PZ0qdD ]
- pizca de sal
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Preparación
- Vas a congelar 3 bananas mientras mas maduras mas dulce
- las bananas debes quitarle la cascara y meterla en bolsa plastica y mejor si la picas porque será mas facil de procesar
- agregala a la licuadora
- opcional puedes agregar vainilla par aun sabor mas intenso
- agrega el cacao en polvo sin azúcar y la leche que mas te guste
- empieza a mezclar en la licuadora, tenle paciencia , sobre todo si no cortaste la banana, tardara un poco mas en deshacerse
- Cuando esta completamente cremoso, pasamos el helado a un envase de vidrio que pueda congelarse y que tenga tapa
- opcional pero te lo recomiendo, corta un chocolate negro y agrégale trocitos, si tienes avellanas agrégale también que todo eso queda mega buenísimo
- mezcla y distribuye los trozos de chocolate y lleva al congelado
- el truco para que quede cremoso es este: pasada una hora sácalo y dale una movidita para que no se cristalice.
- tapalo y llévalo de nuevo al congelador
- en 1 hora sacalo de nuevo y remuevelo
- y en una hora mas sácalo y debería estar cremoso
mega bueno
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Mas cremoso imposible!
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Un beso para todos,
Lily.
INGREDIENTES
- 3 bananas
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de leche
- opcional
- 40g chocolate negro (o al gusto)
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 40g de chocolate negro
- pizca de sal
INSTRUCCIONES
- Vas a congelar 3 bananas mientras mas maduras mas dulce
- las bananas debes quitarle la cascara y meterla en bolsa plástica y mejor si la picas porque será mas facil de procesar
- agregala a la licuadora
- opcional puedes agregar vainilla par aun sabor mas intenso
- agrega el cacao en polvo sin azúcar y la leche que mas te guste
- empieza a mezclar en la licuadora, tenle paciencia , sobre todo si no cortaste la banana, tardara un poco mas en deshacerse
- Cuando esta completamente cremoso, pasamos el helado a un envase de vidrio que pueda congelarse y que tenga tapa
- opcional pero te lo recomiendo, corta un chocolate negro y agrégale trocitos, si tienes avellanas agrégale también que todo eso queda mega buenísimo
- mezcla y distribuye los trozos de chocolate y lleva al congelado
- el truco para que quede cremoso es este: pasada una hora sácalo y remuévelo bien para que no se cristalice.
- Tápalo y llévalo de nuevo al congelador
- en 1 hora sácalo de nuevo y remuévelo
- y en una hora mas sácalo y debería estar cremoso
mega bueno
NOTAS
Macros: Rinde 4 porciones Porciones 1 Cal 153 Grasa 3.8g Carbos 28,6g Protein 2.6g
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