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¡Aprende a preparar el famoso Dalgona Coffee o café espumoso !

por Lily Ramírez abril 28, 2020
abril 28, 2020 3,1K views
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3,1K

¡Hola! Nos encontramos de nuevo. ¡Qué gusto tenerte por aquí! Hoy te tengo una receta deliciosa y fácil de preparar: el famoso café dalgona, o café batido.

Primero que nada, déjame contarte la historia detrás de este famoso café batido: todo comenzó cuando el actor coreano Jung Il-Woo posteó en sus redes el café dalgona que tomó en un restaurant. En respuesta a ello, muchas personas empezaron a subir sus propias recetas, creando así el #DalgonaChallenge. Hoy, yo quiero enseñarte cómo hacer dalgona coffee.

¡El reto del Dalgona Coffee es uno de mis favoritos porque es un café batido muy rico! Y como últimamente lo he visto en todos lados, se me ocurrió dejarles por aquí la receta para hacerlo rapidito, y con mucho sabor.

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Antes que nada, ¿qué es el DALGONA COFFEE?

Sencillo: es una bebida preparada al batir porciones iguales de café instantáneo en polvo, azúcar y agua caliente hasta que se vuelva cremosa. Luego se agrega leche fría o caliente. Este se cubre con café en polvo, cacao o galletas desmenuzadas. ¡Queda divino!

Ahora, veamos qué necesitas para hacer dalgona coffee.

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de café instantáneo
  • 2 cucharadas de agua tibia
  • 2 cucharadas de endulzante (yo usé monk fruit)
  • 1 vaso de leche (la que uses)
  • hielo
  • canela, cacao en polvo.

¡Ahora, veamos cómo hacer este café batido tan delicioso!

meal prep libro

PREPARACIÓN:

  • Vierte en un vaso el café, junto con el endulzante (el azúcar a tu gusto)
  • Agrega el agua tibia
  • Bate con tu batidora eléctrica o manualmente hasta que se haga crema.
  • Busca otro vaso, y vierte en él hielo y leche
  • Vierte la crema sobre tu vaso con leche
  • Espolvorea sobre tu mezcla cacao o canela, ¡lo que prefieras!
  • ¡Toma una foto y súbela a tus historias etiquetándome en @recetaslily y usando el HT #recetaslily #DalgonaConLily

¡Y luego, a disfrutar! Espero te guste esta receta. ¡Dime en los comentarios qué te pareció! ?

¿Viste que es súper fácil? Aquí te dejo los enlaces de otros blogs donde podrás disfrutar de más recetas dalgona súper deliciosas y saludables.

DALGONA MATCHA LATTE:

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DALGONA GOLDEN LATTE:

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Un beso para todos,

Lily.

Café Dalgona

Sirve: 1 Tiempo de preparacion: 20 minutos
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
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INGREDIENTES

  • INGREDIENTES:
  • 1 cucharada de café instantáneo
  • 2 cucharadas de agua tibia
  • 2 cucharadas de endulzante (yo usé monk fruit)
  • 1 vaso de leche (la que uses)
  • hielo
  • canela, cacao en polvo.

INSTRUCCIONES

PREPARACIÓN:

  • Vierte en un vaso el café, junto con el endulzante (el azúcar a tu gusto)
  • Agrega el agua tibia
  • Bate con tu batidora eléctrica o manualmente hasta que se haga crema.
  • Busca otro vaso, y vierte en él hielo y leche
  • Vierte la crema sobre tu vaso con leche
  • Espolvorea sobre tu mezcla cacao o canela, ¡lo que prefieras!
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Lily Ramírez

Hola soy Lilibeth Ramírez , ¡Bienvenidos a Recetas Lily! Ser saludable es mi estilo de vida, ¡acompáñame! aquí encontraras, recetas, tips y experiencias personales que te ayudaran a vivir una vida mas placentera. ¿Quieres que te cuente un poco de mí?

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