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¿El aguacate y la banana pueden ser ingredientes para preparar un pan?
te suena extraño, seguro, pero créeme, porque ¡si! con ellos y otros pocos ingredientes, claro, podemos hacer un pan que queda demasiado bueno. Recuerda que el aguacate es una fruta! y además su sabor es súper neutro así que funciona en muchas recetas.
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Perfecto para el desayuno o cuando en la tarde nos provoca el cafecito con una torta o un pancito. Pues bueno, te traigo la solución para esos antojitos, y como siempre ¡saludable! ya sabes que yo no hago dietas, lo esencial es encontrar esas recetas saludables que nos encanten y que nos llenen de nutrientes y cosas buenas. Así que anota esta receta y suscríbete para que me cuentes cómo te quedó.
PAN DE BANANA Y AGUATE |
INGREDIENTES:
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- 3 banana bien maduras
- 1/3 taza de aguacate
- 2 huevos y 1 clara
- 1cda de yogur griego
- 1/3 taza de pasas
- 2 tazas de avena (también puedes usar harina de almendras o de trigo integral)
- 1 cdta. Polvo de hornear (levadura en polvo)
- Endulzante al gusto
Para colocar directo:
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- Nueces y pasas
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PREPARACIÓN:
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- Mezcla las bananas en la licuadora y ve colocando poco a poco todos los ingredientes húmedos ( los 5 primeros ingredientes)
- Mezcla los ingredientes secos y agrégalos a la mezcla
- Procésalos bien
- Verter la mezcla en un molde engrasado o de silicona, el mio es para hornear pan coloca las nueces y pasas y con una paleta, húndelas suavemente
- Llévalo al horno a 180 °C | 400 °F por 25 min.
- Chequea con un palito hasta que no salga sucio!
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¡Ya ves! se prepara súper fácil, en un momentico ya hiciste la receta y podrás disfrutar de este delicioso pan.
¿Quieres más recetas de postres saludables?
Si quieres más recetas perfectas para ese snack de la tarde esta torta de pan esta muy buena. Y si te encanta la manzana, en verdad tienes que preparar esta receta de tarta de manzana. Y siguiendo con la onda del aguacate en los postres este mousse de aguacate y chocolate está para morirse, prepararlo porque seguro te haces aún más fan del aguacate.
Por supuesto tienes que hacer mi ultimo pan de banana que esta riquísimo!
mira este vídeo para que te provoque mas :
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Besos,
Lily Ramírez
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INGREDIENTES
- 3 banana bien maduras
- 1/3 taza de aguacate
- 2 huevos y 1 clara
- 1cda de yogur griego
- 1/3 taza de pasas
- 2 tazas de avena (también puedes usar harina de almendras o de trigo integral)
- 1 cdta. Polvo de hornear (levadura en polvo)
- Endulzante al gusto
- Para colocar directo:
- Nueces y pasas
INSTRUCCIONES
- Mezcla las bananas en la licuadora y ve colocando poco a poco todos los ingredientes húmedos ( los 5 primeros ingredientes)
- Mezcla los ingredientes secos y agrégalos a la mezcla
- Procésalos bien
- Verter la mezcla en un molde engrasado o de silicona, el mio es para hornear pan coloca las nueces y pasas y con una paleta, húndelas suavemente
- Llévalo al horno a 180 °C | 400 °F por 25 min.
- Chequea con un palito hasta que no salga sucio!
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