¿Sabes cuál es la receta que preparo para sorprender cuando voy a recibir invitados en mi casa? Estos deliciosos pinchos de calabacín. Y lo mejor es que es súper económica, y sólo toma unos 5 minutos para preparar, con 5 ingredientes o menos.
Te presento estos deliciosos rollitos o pinchos de calabacín con jamón y queso. ¡Son deliciosos! Me encantan porque personalmente me gustan las cenas rapidas y baratas con mucho sabor, y el zucchini siempre me ayuda en estos platos. Hoy te enseñaré cómo hacer un pincho de calabacín y lo voy a cocinar en el air fryer. ¡Te encantará!
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Pinchos de calabacín |
Ingredientes:
- 1 zucchini o calabacín
- 3 tomates cherrys
- 2 rebanadas de queso
- 2 rebanadas de jamón
- Hojitas de albahaca
- Sal
- Pimienta
Preparación:
– Saca rebanadas finas del calabacín o zucchini. Deben quedar muy finitas.
– Ahora, pica la albahaca. Enróllala y pícala de forma trasversal.
– Ahora, armemos los pinchos. Coloca las rebanadas de zucchini, coloca el jamón encima, el queso, y los demás ingredientes cortados. Manténlos unidos con un palito.
– Encima de ellos pueden echarles encima sal y pimienta.
– Ahora llévalos al air fryer, por 5 minutos (170 grados centígrados – en el horno por 10 minutos a la misma temperatura)
– ¡A comer! Espero que te gusten estos pinchos de zucchini.
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Un beso para todos,
Lily.
INGREDIENTES
- Ingredientes:
- 1 zucchini o calabacín
- 3 tomates cherrys
- 2 rebanadas de queso
- 2 rebanadas de jamón
- Hojitas de albahaca
- Sal
- Pimienta
INSTRUCCIONES
Preparación:
- Saca rebanadas finas del calabacín o zucchini. Deben quedar muy finitas.
- Ahora, pica la albahaca. Enróllala y pícala de forma trasversal.
- Ahora, armemos los pinchos. Coloca las rebanadas de zucchini, coloca el jamón encima, el queso, y los demás ingredientes cortados. Manténlos unidos con un palito.
- Encima de ellos pueden echarles encima sal y pimienta.
- Ahora llévalos al air fryer, por 5 minutos (170 grados centígrados - en el horno por 10 minutos a la misma temperatura)
- ¡A comer! Espero que te gusten estos pinchos de zucchini.
