¿Buscas una manera deliciosa de consentirte sin dejar de lado tus metas de alimentación saludable? ¡Este mousse de frutas es la respuesta! Con una mezcla perfecta de frutos rojos, yogur y gelatina sin sabor, esta receta es la combinación ideal entre sabor y nutrición. ¿Qué esperas? Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un postre que te hará sentir bien por dentro y por fuera. ¡Vamos a cocinar!
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¿Con cuáles frutas se puede hacer esta mousse o gelatina de frutas?
Puedes utilizar : naranja, maracuyá o parchita, mango, manzana, piña y limón
¿Cuánto tiempo dura el mousse de frutas en el refrigerador ?
Hasta 4 días
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Receta de Mousse de frutas super fácil
Rinde :2 porciones
☐ 1/2 taza de frutos rojos
☐ 1 taza de agua caliente
☐ 1 taza de yogur
☐ 1 cucharada de vainilla
☐ 1 cucharada de endulzante
☐ 7 g de gelatina sin sabor
Instrucciones:
- Preparación de la gelatina: En un tazón pequeño, vierte la gelatina sin sabor sobre el agua caliente y mezcla hasta que esté completamente disuelta. Deja enfriar a temperatura ambiente mientras preparas los otros ingredientes.
- Preparación de los frutos rojos: Lava bien los frutos rojos y colócalos en la licuadora. Licúa hasta obtener un puré suave y sin grumos.
- Preparación de la mezcla de yogur: En un tazón grande, mezcla el yogur natural con la esencia de vainilla y el endulzante (si decides usarlo). Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
- Combinación de ingredientes: Agrega el puré de frutos rojos a la mezcla de yogur y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Incorporación de la gelatina: Vierte la gelatina disuelta en la mezcla de yogur y frutos rojos. Mezcla bien para asegurarte de que la gelatina se integre completamente en la mezcla.
- Refrigeración: Divide la mezcla en dos vasos individuales y colócalos en el refrigerador. Deja que se enfríen y se compacten durante al menos 2 horas, o hasta que estén firmes.
- Servir: Una vez que el mousse esté firme, retíralo del refrigerador y decóralo con frutos rojos frescos antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso y saludable postre!
¡Espero que disfrutes de esta receta!
INGREDIENTES
- ☐ 1/2 taza de frutos rojos
- ☐ 1 taza de agua caliente
- ☐ 1 taza de yogur
- ☐ 1 cucharada de vainilla
- ☐ 1 cucharada de endulzante
- ☐ 7 g de gelatina sin sabor
INSTRUCCIONES
- Instrucciones:
- Preparación de la gelatina: En un tazón pequeño, vierte la gelatina sin sabor sobre el agua caliente y mezcla hasta que esté completamente disuelta. Deja enfriar a temperatura ambiente mientras preparas los otros ingredientes.
- Preparación de los frutos rojos: Lava bien los frutos rojos y colócalos en la licuadora. Licúa hasta obtener un puré suave y sin grumos.
- Preparación de la mezcla de yogur: En un tazón grande, mezcla el yogur natural con la esencia de vainilla y el endulzante (si decides usarlo). Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
- Combinación de ingredientes: Agrega el puré de frutos rojos a la mezcla de yogur y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Incorporación de la gelatina: Vierte la gelatina disuelta en la mezcla de yogur y frutos rojos. Mezcla bien para asegurarte de que la gelatina se integre completamente en la mezcla.
- Refrigeración: Divide la mezcla en dos vasos individuales y colócalos en el refrigerador. Deja que se enfríen y se compacten durante al menos 2 horas, o hasta que estén firmes.
- Servir: Una vez que el mousse esté firme, retíralo del refrigerador y decóralo con frutos rojos frescos antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso y saludable postre!
¡Espero que disfrutes de esta receta!
NOTAS
NET CARBS: 25 g | FIBRA: 1.2 g | GRASA: 4.1 g | PROTEIN: 6 g | CALORIAS:152 por vaso
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