Tortillas – wraps integrales de batata

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INGREDIENTES:

• 1 taza de puré de batata o boniato

• 1 taza de harina de trigo integral

• 1 cda de aceite de oliva

• ¼ taza de leche

• pizca de sal

PREPARACIÓN:

1. Hierve la batata hasta que ablande

2. Elimina la piel

3. convierte en puré

4. En un bowl coloca el puré y Agrega la harina de trigo integral

5. Haz un hueco en el centro como un volcán y Agrega el aceite, La leche, pizca de sal y mezcla

6. Puedes mezclar manualmente con una espátula, con las manos o también puedes mezclar en un procesador de alimentos

7. Haz bolitas de masa y estíralas con un rodillo lo mas finas que puedas
8. Cocínalas en una plancha o sartén  voltealas por ambos lados.
9. Disfruta

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TORTILLAS - WRAPS INTEGRALES DE BATATA

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 4.0/5

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INGREDIENTES

• 1 taza de puré de batata o boniato
• 1 taza de harina de trigo integral
• 1 cda de aceite de oliva
• ¼ taza de leche
• pizca de sal
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INSTRUCCIONES

 

1. Hierve la batata hasta que ablande

2. Elimina la piel

3. convierte en puré

4. En un bowl coloca el puré

5. Agrega la harina de trigo integral

6. Haz un hueco en el centro como un volcán

7. Agrega el aceite

8. La leche, pizca de sal y mezcla

9. Puedes mezclar manualmente con una espátula, con las manos o también puedes mezclar en un procesador de alimentos