Si dejaste de comer tajadas de plátanos porque las tienes que freír eso es hasta hoy, te voy a enseñar este rollo de plátano con solo 3 ingredientes que impresionara a todos con el sabor tan delicioso y lo fácil que es.
¿Te has preguntado alguna vez cómo sería combinar plátanos, queso y jamón en una explosión de sabores? ¡Hoy te traigo la receta perfecta para satisfacer esa curiosidad!
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¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡Te presento mi increíble receta de rollo de plátano macho con queso! Descubre cómo hacer este plato irresistible que combina a la perfección el sabor dulce del plátano macho con la cremosidad del queso. Aquí, encontrarás todos los pasos detallados para preparar esta receta en casa de manera rápida y sencilla. Sorprende a tus seres queridos con este delicioso plato que se convertirá en un favorito instantáneo. ¡No esperes más y sigue leyendo para aprender a hacer el mejor rollo de plátano macho con queso que hayas probado!
Este rollo lo puedes prepara y guardar hasta 4 días en tu refrigerador, perfecto para planificarlo en tu Meal prep o menú de la semana
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Prueba también estas recetas con plátano:
Rollo de plátano con jamón y queso
Rinde 10 porciones
Ingredientes:
☐ 2-3 plátanos, no muy maduros (pintones)
☐ 100 g de queso blanco
☐ 100 g de jamón
☐ Opcional: Nata a gusto (crema de leche) para servir
Preparación Paso a Paso: 🍽️
1. ☐ Corta el Plátano:
- Corta el plátano en rebanadas muy finas. Te recomiendo hacerlo sin pelarlo, ¡las tajadas te quedarán mejores!
2. ☐ Prepara el Relleno:
- Corta el jamón y queso en franjas de dos dedos de espesor.
3. ☐ Arma el Rollo:
- Estira una lámina de papel plástico y agrégale un poco de aceite.
- Coloca solapadas las tajadas de plátano.
- Agrega 3 hileras de jamón y queso.
- Enrolla con mucho cuidado, ayudándote con el papel plástico.
4. ☐ Al Horno:
- Pon el rollo en una bandeja para hornear con papel encerado en el fondo.
- Barniza con un poco de aceite.
- Precalienta el horno a 200°C | 400°F y hornea por 50 a 60 minutos hasta que lo veas dorado.
5. ☐ ¡Disfruta!
- Si lo dejas enfriar, podrás picar en rebanadas perfectas.
- ¡Listo para disfrutar de este rollo de sabores extraordinarios!
INGREDIENTES
- ☐ 2-3 plátanos, no muy maduros (pintones)
- ☐ 100 g de queso blanco
- ☐ 100 g de jamón
- ☐ Opcional: Nata a gusto (crema de leche) para servir
INSTRUCCIONES
Preparación Paso a Paso: 🍽️
1. ☐ Corta el Plátano:
- Corta el plátano en rebanadas muy finas. Te recomiendo hacerlo sin pelarlo, ¡las tajadas te quedarán mejores!
2. ☐ Prepara el Relleno:
- Corta el jamón y queso en franjas de dos dedos de espesor.
3. ☐ Arma el Rollo:
- Estira una lámina de papel plástico y agrégale un poco de aceite.
- Coloca solapadas las tajadas de plátano.
- Agrega 3 hileras de jamón y queso.
- Enrolla con mucho cuidado, ayudándote con el papel plástico.
4. ☐ Al Horno:
- Pon el rollo en una bandeja para hornear con papel encerado en el fondo.
- Barniza con un poco de aceite.
- Precalienta el horno a 200°C | 400°F y hornea por 50 a 60 minutos hasta que lo veas dorado.
5. ☐ ¡Disfruta!
- Si lo dejas enfriar, podrás picar en rebanadas perfectas.
- ¡Listo para disfrutar de este rollo de sabores extraordinarios!
NOTAS
Macros sin incluir la nata POR REBANADA NET CARBS: 14.4 g | FIBRA: 0.5 g | GRASA: 3.9g | PROTEIN: 3 g | CALORIAS: 106 Cada porción
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