Es realmente sorprendente lo fácil que es hacer un queso vegano de papa, que realmente sabe a queso amarillo para nachos. Tienes que probarlo, es perfecto para las personas que necesitan recetas para intolerantes a la lactosa, veganos y todo aquel que le gusta comer delicioso y probar nuevas recetas veganas.
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RECETA DE QUESO AMARILLO VEGANO PARA NACHOSRinde: 1 bowl
Dura hasta 3 días en el refrigerador
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- 1 zanahoria
- 2 papas
- 1 pimentón amarillo
- 2 cdas de miso de garbanzos
- 2 cdas de levadura nutricional
- 1 cda cúrcuma
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cucharadita paprika
- 1 cdta sal rosada
- 1 cdta de aceite de oliva
- Lava bien las papas y la zanahoria sin quitarle la piel, pícalas y llévalas a hervir en agua hasta que estén al dente.
- Masajea el pimentón con el aceite de oliva y hornea hasta dorar
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora
- Procesa y listo
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- Te recomiendo calentar un poco antes de servir
- Disfruta este queso amarillo vegano para nachos con endivias, vegetales y por supuesto con nachos
INGREDIENTES
- 1 zanahoria
- 2 papas
- 1 pimentón amarillo
- 2 cdas de miso de garbanzos
- 2 cdas de levadura nutricional
- 1 cda cúrcuma
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cucharadita paprika
- 1 cdta sal rosada
- 1 cdta de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
- Lava bien las papas y la zanahoria sin quitarle la piel, pícalas y llévalas a hervir en agua hasta que estén al dente.
- Masajea el pimentón con el aceite de oliva y hornea hasta dorar
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora
- Procesa y listo
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