¡Este turrón de avena y chocolate te va a sorprender!
Al fin una torta fácil de hacer, que no contiene huevos y no necesita horno, el paraíso para algunos de ustedes que me han pedido estas dos condiciones.
Este pastel se puede hacer realmente con solo 2 ingredientes, el chocolate y la avena, sin complicaciones, sin embargo yo he decidido complicarme y agregarle unas cositas mas que le aportan mucho sabor y textura a esta torta de chocolate.
Sí ya sé, que he venido fuerte con las recetas de chocolate, van como 4 seguidas la mousse de 2 ingredientes, la mousse con gelatina, el pudín de chocolate y chia, el 3 leches de chocolate y es que ya parezco un laboratorio del chocolate. Me encanta.
Si lo que buscas son ideas para armar menús saludables, no te pierdas este paquete de 4 eBooks con 100 recetas saludables clasificadas por desayunos, almuerzos, cenas y postres. Consejos y tips para cocinar más fácil y rápido tus meal preps y 2 menús listos, lista de compras e incluye recetas para fines de semanas y reuniones Bundle por solo $39.99
Te doy un dato, este postre es un pastel de cumpleaños perfecto.
- Delicioso
- Facil
- Economico
- Y saludable
Prueba también estas recetas saludables
y si quieres algo dulce no dejes de probar el clásico
TRES LECHES DE CHOCOLATE (KETO)
Mousse de chocolate con gelatina
Receta de Torta de chocolate con avena (turrón) saludable
Rinde 8 porciones
Los ingredientes:
- La avena a usar es en hojuelas, no funciona con harina.
- El chocolate que recomiendo es negro y endulzado con stevia
- Yo usé este de la marca Lilys
INGREDIENTES
- ☐180g avena
- ☐100g chocolate negro endulzado con stevia
- (si usas solo 2 ingredientes utiliza 250g de chocolate negro)
- Opcional
- ☐2 bananas
- ☐2 cucharadas de cacao
- ☐Pizca de sal
- ☐30 ml leche
- ☐3 cucharadas de maní o cacahuates
- ☐30g de chocolate negro para decorar
INSTRUCCIONES
- En un bol o en la licuadora mezcla las bananas con el cacao , la pizca de sal y la leche
- En una sartén coloca la avena con el maní y cocina a fuego lento hasta que la veas bien tostada
- En una olla con agua coloca un bol con el chocolate y cocina hasta fundirlo completamente.
- En un bowl combina la mezcla de bananas que hiciste primero, agrega el chocolate negro y mezcla y tambien agrega la avena tostada con el maní.
- Mezcla hasta combinar completamente
- Engrasa un molde de torta para que sea fácil de desmoldar.
- Coloca la mezcla en la tortera o puedes hacerla en un plato con molde como el mio.
- Una vez en el molde distribuye muy bien y deja bien plana en la superficie para que quede bonita y fácil de decorar.
- Refrigera por mínimo 2 horas, aunque si la dejas toda la noche compactara y quedará más crujiente
- Cuando la vas a decorar:
- Funde el chocolate 2 minutos en el microondas ( puede ser un poco mas, pero ve agregando de 1 minuto en 1 minuto para no pasarse o fundirlo en baño de maria que es mas seguro.
- Desmolda el pastel y bañarlo con el chocolate fundido
- Sirve y disfruta.
NOTAS
Cada porción contiene: NET CARBS: 28 g | FIBRA: 8.2g | GRASA: 9 g | PROTEIN: 5.5 g | CALORIAS:210
¿Te gustó esta receta? guárdala en tu tablero de Pinterest
Mantente al tanto de mis nuevos videos en Telegram, únete!
seguimos en contacto en mis redes:
Abrazos,
Lily
¡COMENTA!
¿Cuántos puntos para esta receta?
Me encanta leerte y conocer tu opinión sobre esta
receta.
No te preocupes tu email no será mostrado
1 comentario
Lily…que buena receta haz realizado, clara y fácil de hacer. Como aporte quisiéramos destacar que la avena no contiene gluten y que puede ser consumida por intolerantes om celiacos. Además la pueden consumir los diabéticos por que el chocolate amargo no contiene azúcar. El plátano dependiendo del tipo de diabetes , es permitido.
Denial
como preparar avena en 5 minutos