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Si estas buscando un postres saludable, rápido, haz este FLAN DE CALABAZA
con ingredientes saludables
- Muy fácil
- Sin harinas
- Sin azúcar refinadas
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Tal vez no te gusta usar el microondas, pero igual lo puedes hacer en la cocina y en el horno convencional
Hoy vamos a preparar un Flan en 3 minutos con sabor a calabaza
Si lo quieres sin calabaza mira la receta del flan tradicional
RECETA DE FLAN DE CALABAZA EN EL MICROONDAS |
INGREDIENTES
- 100 ml de leche
- 1 huevo
- 3 cucharadas de endulzante (monk fruit)
- 1 cucharadita de vainilla
- Piel de limón
- 2 cucharadas de pure de calabaza
- opcional
- 1 cucharadita de curcuma
- Caramelo
- 3 cucharadas de papelón, panella o piloncillo
- 3 cucharas de agua
INSTRUCCIONES
- Mezcla los ingredientes en un bol o en una taza
- Prepara el caramelo cocinando el papelón en 1 cucharada de agua en el microondas (1 min)
- cuando este listo agrega el agua restante y dilúyelo
- Verte la mezcla en la taza con el caramelo en el fondo
- Cocinar
Microondas 1:30 minutos
Horno 20-25 min
baño de maria : 20-25 min
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