Cestas de avena saludables para el desayuno

Te vas a sorprender lo deliciosa que quedan estas canastas de avena con las que puedes hacer unas  tartaletas de yogur o copas de avena de chocolate, realmente las puedes rellenar con lo que quieras, son  perfectas para el desayuno,  tus meriendas y postres.

• muy fáciles de hacer
• puedes rellenarlas con lo que gustes
• puedes mantenerlas congeladas

Una vez que aprendes a hacer tu yogur griego en casa, esta receta completamente casera será tu motivación para despertar y hacer tu desayuno saludable.

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Consejo de la receta de cestas de avena

• Sin horno quedan deliciosas pero si las quieres crujientes y tostadas mételas al horno 15 minutos a 200°C|400°F te encantarán

Sustitución de ingredientes en la receta de canastas de avena

• Puedes sustituir la avena por harina de almendras si quieres cestas bajas en carbohidratos.
• Sustituye la mantequilla de almendras por aceite de coco o cualquier otro tipo de mantequilla.
• Sustituye el endulzante por banana si quieres hacerlas más naturales.

Almacenamiento de las tartaletas de avena

• Las puedes guardar en el refrigerador hasta por 3 días y también puedes congelarlas hasta por 1 mes.
• Al sacarlas solo espera unos minutos para que se descongelen y agrega el relleno de tu gusto.

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CESTAS DE AVENA SALUDABLES

Rinde 6 cestas de avena

Cestas de avena saludables

Sirve: 6 Tiempo de preparacion: 15 min Tiempo de cocción: 2H 2H

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5

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INGREDIENTES

• 1 taza de avena
• 1/4 taza de frutos secos de tu preferencia
• 3 cucharadas de mantequilla de almendras
• 2 cucharadas de endulzante usé monk fruit
• 1 cucharada de canela
• pizca de sal
• 1 cucharada de vainilla
• 1/4 de taza de agua
• Relleno
• 1 taza de yogur griego
• 1 cucharada de endulzarte
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• Fruta de tu preferencia
• Coco rallado
• Nueces

INSTRUCCIONES

• En un bol coloca la avena en hojuelas, y agrega los frutos secos triturados, la mantequilla , el endulzante, la canela, pizca de sal

 

• Ahora agrega los ingredientes líquidos , la vainilla y mezcla poco a poco el agua mientras vas removiendo para dar consistencia
• Una vez que tengas una consistencia compacta, busca un molde para muffins o ponquesitos.
• Engrasa el molde y agrega cucharadas en cada separación.
• Humedece tus dedos en agua y dale forma a las cestas, sin hacerlas muy finas para que luego resistan el relleno.
• Cuando estén listas refrigerarlas por 2 horas o congelarlas
• Cuando ya están más rígidas, sácalas y rellénalas a tu gusto.
• Te recomiendo yogur y frutas para el desayuno.

NOTAS

Macros CARBOHIDRATOS: 13.3g FIBRA: 3.4 g GRASA: 10.3g PROTEINA: 4.7 g CALORIAS: 153

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Abrazos,

Lily