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Yo creo que no hay nada más delicioso que un Bombón de chocolate negro y mas si son rellenos, ¿o me equivoco? Es que son una ricura, deleitan el paladar y nos transportan a otra dimensión.
Muchos pueden creer que hacerlos es muy complicado. Pero yo te voy a dar una receta que está mega fácil y rápida ¡toma nota!
Creeme que es una receta que puedes hacer en una tarde para pasar el rato y divertirte.
Yo invite hoy a mi amiga Titi Aguayo para hacer esta receta juntas.
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Pon un poco de música y prepara tus bombones con tus amigas, tu pareja o tus hijos, va a pasar un rato increíble.
BOMBONES DE CHOCOLATE RELLENORinde: entre 16 y 20 bombones (depende del tamaño de tus moldes) |
Ingredientes:
- 3 tabletas de 80g de chocolate negro sin azúcar o endulzado con stevia
- si no encuentras trata de conseguir que contenga 70% cacao
- 2 cdas de aceite de coco, ghee o mantequilla
- ¼ taza de frutos secos
- usamos ¼ taza de mani o cacahuates y pistachos
- ¼ de taza de pasas o datiles
- ¼ taza de coco
- ¼ taza de mantequilla de maní
PREPARACIÓN:
- Cortamos el chocolate en trozos pequeños
- Una vez cortado lo vamos a llevar a un bowl de metal para fundirlo, coloca una olla con agua a calentar y coloca el bowl con el chocolate encima para fundirlo .
- Agrega el aceite de coco y ve removiendo hasta que se disuelva completamente.
- Ve preparando los moldes donde los vas a colocar, yo siempre prefiero los de silicona porque no se pega nada y te quedaran hermosos
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Bombones Snickers
- Una vez que el chocolate esta fundido, empezaremos a colocar un poco en el fondo de cada molde. Aproximadamente una cucharada
- Luego los vamos a refrigerar 10 minutos
- Cuando haya endurecido los sacamos y agregamos una cucharada de mantequilla de maní y algunos maníes, y cubrimos con una capa adicional de chocolate, seguimos el procedimiento hasta tener varios bombones de este tipo.
- Refrigera 15 minutos y listo
Bombones crocantes de pistachos y pasas
- Coloca los pistachos y las pasas en los moldes
- Báñalos con el chocolate
- Refrigera 15 minutos y disfruta
Bombones de coco
- Agrega en el fondo de los moldes chocolate
- Refrigera 15 minutos para que endurezca
- Agrega el coco rallado
- Baña con mas chocolate hasta dejar completamente tapados
- Refrigera 15 minutos y listo! disfruta tus 3 sabores de bombones
Súper deliciosos y fáciles de hacer, ya vas que el único reto es no comerte el chocolate mientras los haces.
Si tienes antojo de chocolate, pero no tienes mucho tiempo, tranquila que este mug cake va a ser tu salvación.
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Hasta la próxima publicación.
Besos,
Lily Ramírez
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INGREDIENTES
- 3 tabletas de 80g de chocolate negro sin azúcar o endulzado con stevia
- si no encuentras trata de conseguir que contenga 70% cacao
- 2 cdas de aceite de coco, ghee o mantequilla
- ¼ taza de frutos secos
- usamos ¼ taza de mani o cacahuates y pistachos
- ¼ de taza de pasas o datiles
- ¼ taza de coco
- ¼ taza de mantequilla de maní
INSTRUCCIONES
- Cortamos el chocolate en trozos pequeños
- Una vez cortado lo vamos a llevar a un bowl de metal para fundirlo, coloca una olla con agua a calentar y coloca el bowl con el chocolate encima para fundirlo .
- Agrega el aceite de coco y ve removiendo hasta que se disuelva completamente.
- Ve preparando los moldes donde los vas a colocar, yo siempre prefiero los de silicona porque no se pega nada y te quedaran hermosos
Bombones Snickers
- Una vez que el chocolate esta fundido, empezaremos a colocar un poco en el fondo de cada molde. Aproximadamente una cucharada
- Luego los vamos a refrigerar 10 minutos
- Cuando haya endurecido los sacamos y agregamos una cucharada de mantequilla de maní y algunos maníes, y cubrimos con una capa adicional de chocolate, seguimos el procedimiento hasta tener varios bombones de este tipo.
- Refrigera 15 minutos y listo
Bombones crocantes de pistachos y pasas
- Coloca los pistachos y las pasas en los moldes
- Báñalos con el chocolate
- Refrigera 15 minutos y disfruta
Bombones de coco
- Agrega en el fondo de los moldes chocolate
- Refrigera 15 minutos para que endurezca
- Agrega el coco rallado
- Baña con mas chocolate hasta dejar completamente tapados
- Refrigera 15 minutos y listo! disfruta tus 3 sabores de bombones
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