¿Te provocó una pizza y quieres hacer algo súper rápido y saludable?
Prueba esta receta de Pan de avena para pizza saludable, súper fácil, económica, pocos ingredientes y está lista muy rápido. La pizza perfecta.
Con esta masa maravillosa de harina ya hemos preparado Bolitas de pan de avena relleno de queso y pan fácil de avena de tipo pita hoy preparamos pizza
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Pan fácil de avena para pizza
INGREDIENTES
- 3 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear o de levadura
- 20 cucharadas de agua tibia
- 1 cucharada de aceite
- sal y pimienta la gusto
- Para el tope
- 2 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 taza de salsa pesto
- 1/4 de taza de queso partisano
- 20 g de queso mozarella
- albahaca fresca al gusto
INSTRUCCIONES
Una vez que tengas tus hojuelas de avena convertidas en harina, coloca 3 tazas en un bowl, agrega una pizca de sal, una cucharada de polvo de hornear y poco a poco agrega las 20 cucharadas de agua tibia.
Mezcla y agrega más a medida que necesites más agua
El aceite lo dejo de último en caso de que la harina me quede un poco pegajosa.
Untalo en tus manos y amasa hasta que esté manejable y nada pegajosa
Ahora divide la masa en 2 pedazos y puedes preparar dos pizzas medianas o cada mitad dividirla en 4 si quieres mini pizzas
una vez que tienes 8 trozos de masa, engrasa cada molde y extiende la masa con los dedos, en el fondo del molde, sin que sea muy fina, para que luego puedas agarrarlo con las manos
ahora agrega por encima o solo aceite de oliva y sal o como yo una rica salsa pesto como la que hicimos aquí en el blog.
Te recomiendo agregar también un poco de queso parmesano. Sal y pimienta negra al gusto
Precalienta el horno a 400°fahrenheit que son 200°centígrados y cocina por 10 minutos, también puedes hacerlo en la sartén como hicimos el pan de pita
Saca la masa del horno y procede a agregar por encima lo que más te guste, puede ser solo salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca o como la que hice con tomate, queso y albahaca
Cocina 10 minutos más hasta que el queso esté derretido y listo
A disfrutar
Pruébala en tus desayunos , queda mega bueno
NET CARBS: 24.2g | FIBRA: 2.5 g | GRASA: 2.8 g | PROTEIN: 2 g | CALORIAS: 101
Macros por cada mini base de avena (rinde 8 mini bases)
NOTAS
RINDE 8 masas de mini pizzas cada base de pizza contiene NET CARBS: 36.4 g | FIBRA: 1.6g | GRASA: 5.7 g | PROTEIN: 5.4g | CALORIAS:220
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