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Yogur griego casero

Feb 24, 2023
🔥 blog https://www.recetaslily.com 🔥 ebooks https://www.recetaslily.com/shop/ ¿HAS PREPARADO YOGUR GRIEGO EN CASA? 🔥Guardatela! ¿Quieres saber cómo lo hago? Ingredientes 1 lt leche (deslactosada en mi caso) pero también puede ser entera o 2% 125g yogur natural Preparaci´On: -Calentar la leche a 85C y agregar el yogur -Mezcla los ingredientes -Coloca en un tarro de vidrio o yogurtera -Tápalo con una paño y déjalo en el horno por 8 horas (yo la dejo toda la noche, puedes meterla dentro del horno apagado para que fermente) Para hacerlo griego debemos filtrarlo: -Coloca el yogur en un colador de tela y déjalo colar hasta el siguiente día en la nevera. - el líquido será suero de leche, quédate con lo que quedo en el colador, te darás cuenta que es bien espeso ese es tu YOGUR GRIEGO ! #Lilytips: Te recomiendo colocarlo en tarros separados por porción , así los tienes listos solo para agregarles la fruta que mas te gusta o usarlo en aderezos. ✅Por eso me encanta hacer mi yogur en casa porque es parte de mi desayunos, mis ensaladas y snack y al comerlo todos los días quiero los ingredientes de mejor calidad ¿La has hecho?
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