Prepara este adobo casero y deja de comprarlos en el supermercado

0:00
Este es el adobo de mi mamá y su historia
0:02
Olerlo me transporta a cuando llegaba del colegio y había preparado pollo al horno
0:06
granos o ese bistec saliendo de la sartén. Y cómo no recordar cuando se lo agregaba al mango verde
0:12
Lo hacías. Un adobo siempre ha sido como una comadre. Esa señora a la que te hiciste amiga y te daba todos sus tips para una mejor sazón
0:19
Nunca se equivocaba. Eso creía mi mamá hasta que un día se dio cuenta
0:24
que las comidas se hacían cada vez más saladas y más adictivas
0:27
Era una sazón muy rica pero a costa de químicos e ingredientes ultraprocesados
0:32
Pero ella no podía perder su secreto así que ella tenía que mantenerlo con ingredientes naturales
0:36
Mezclando hierbas por aquí y especias por allá. Y así logró una sazón mejor que el de su amiga la comadre
0:43
Cuenta la leyenda que a partir de ese día mi mamá se convirtió en la mejor cocinera
0:48
Todas las amigas querían saber cómo sazonaba las comidas. Porque ahora no sólo cocinaba rico sino también saludable
0:55
Y hoy les comparto esta obra de arte

Prepara este adobo casero y deja de comprarlos en el supermercado

recetaslily.com

Gourmet Cooking on a Budget | Cooking Basics & Essentials Ep. 5 | Cooking with Anadi

Say Goodbye To Splotchy Cast Iron - How To Get That Perfect Seasoning!

Why Don't You Wash A Cast Iron Pan?

Up next in 10

Prepara este adobo casero y deja de comprarlos en el supermercado

recetaslily.com