Me cene esta empanada keto y me encantó #shorts

#shorts30 Para la masa del Calzone ▢ 300 g de queso blanco o mozarella ▢ 50 g de queso crema ▢ 1 huevo ▢ 3/4 taza de harina de almendras ▢ 10 g de levadura en polvo Para el relleno ▢ 4 rebanadas de queso blanco ▢ 3 cucharadas de salsa de tomate ▢ 1 taza de espinacas ▢ 5 Hojas de albahaca ▢ 1 rebanada de jamón ▢ orégano para espolvorear Para la cobertura ▢ 1 huevo ▢ 1 cucharadita de orégano seco ▢ 1 cucharadita de sal gruesa