Sopa de cebolla

Sopa de cebolla Sopa de cebolla Sopa de cebolla DSCF2028 Sopa de cebolla Sopa de cebolla Sopa de cebolla

Sopa de cebolla
Sin duda una de mis sopas favoritas, Para 2 personas:
Sopa de cebolla
Sin duda una de mis sopas favoritas, Para 2 personas:
Raciones Tiempo de preparación
2personas 40minutos
Raciones Tiempo de preparación
2personas 40minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. En mantequilla sofríe la cebolla hasta que esté cristalina, agrega el vino y deja reducir por 10 minutos aproximadamente. agrega el caldo de res y deja cocinar por 10 minutos más, agrega sal y pimienta.
  2. Calienta el horno a 200 grados.
  3. Las rebanadas de pan úntalas con mantequilla y el ajo y mételas adorar en el horno 5 minutos.
  4. En 2 recipientes refractarios arma tus sopas, coloca la mezcla de caldo y cebollas coloca la rebanada de pan ,vierte un poco de sopa por encima del pan, agrega la rebanada de queso y coloca parmesano por encima, mete en el horno por aproximadamente 10 minutos y saca cuando el queso se haya gratinado.
  5. Espolvorea el perejil.
Notas de la receta

¡Disfruta!

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Lilibeth Ramirez
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La vida es demasiado corta para pasarla a dieta... Te voy a enseñar como se come rico y a la vez saludable. Estoy segura que vas a sentirte bien y además vas a bajar de peso!

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