Quinua Dulce

Quinoa dulce con leche

El arroz con leche me encanta, por eso quise probar como quedaba una receta similar pero con la textura de la quinoa y realmente me ha parecido genial.

Se puede comer frío o caliente, todo depende del clima y de la hora que la vas a comer.

Es muy recomendable comerla caliente para el desayuno, acompañada de frutas y semillas

Te invito a probarlo, es muy fácil.

¿Te animas a prepararla?

Si lo haces, me encantaría que me compartas la foto

 

 

Serves 8 a 10 porciones

Quinoa Dulce

15 minCook Time

15 minTotal Time

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Ingredientes

1 taza Quinoa cocida
1 tazas Leche de almendras
2 cdas Canela
1 cdta Vainilla
1 und Manzana
1/3 cdta Mezcla de clavos, jengibre, nuez moscada
1 ramita Canela
1/4 taza Frutos secos ( use pasas, nueces y almendras)
1 cda Miel o stevia
si lo quieres proteico usa:
1 scoop Whey protein vainilla
1/4 taza Agua

Instrucciones

  • - Coloca la quinoa en una olla a fuego medio con la taza de leche
  • - agrega la mezcla de especias y la ramita de canela
  • - cocina tapado por aproximadamente 10 min
  • - cuando haya espesado agrega la manzana picadita, canela y mezcla bien
  • - cocina a fuego muy lento.
  • - cuando la manzana esté cocida, apaga la hornilla y agrega el whey protein y los frutos secos.
  • - deja enfriar tapado
  • - luego lleva al refrigerador por mínimo 2 horas
  • - sirve con mas canela y disfruta
  • Si tienes la quinoa cruda cocina 1/2 taza de quinoa en 1 taza de leche de almendras para obtener 1 taza de quinoa aproximadamente.
  • Si no usas Whey protein puedes agregar yogur griego
Recipe Type: postre, dulce, quinoa
7.6.6
36

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Lilibeth Ramirez
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La vida es demasiado corta para pasarla a dieta... Te voy a enseñar como se come rico y a la vez saludable. Estoy segura que vas a sentirte bien y además vas a bajar de peso!

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