Pollo al horno

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3 recetas X 1: Pollo al horno + Chips de batata + pimentones asados
Para mi cocinar es un paso básico a la supervivencia, si no comes no puedes vivir, y si no comes bien no vas a vivir mucho, entonces ¿cómo no vas a saber prepararte tu propia comida?. Me inquietan las personas que me dicen que no saben cocinar, que no comen en casa porque no tienen tiempo, que cocinar es muy difícil. Entiendo que no sepas, pero algo tienes que aprender a cocinar, no pretendo que seas un chef pero debes saber lo básico para poder alimentarte tu mismo. Obvio que es más fácil cuando compras la comida todos los días o cuando te la hace alguien, pero o gastas mucho dinero en comida chatarra o el que te hace la comida llega un momento en que te aburre, lo más importante que debes reflexionar es que nunca sabes que estas comiendo, pones toda esa responsabilidad en la persona que hace tu comida y déjame decirte que tu cuerpo es lo único que realmente tienes, si no lo cuidas tú, nadie lo hará y la salud no tiene precio. Así que aunque no te guste, trata de preparar cosas simples, que no te quiten tiempo pero que sean deliciosas. El plato que les presento hoy es muy completo porque incluye Proteína y carbohidratos además tiene mucho sabor y es muy bajo en grasas y sobre todo es muy fácil hacerlo porque cabe todo en la misma bandeja, así que haces todo a la vez. Vamos motívate y reconcíliate con tu Horno! Se trata de una receta de pollo al horno con chips de batata y pimentones asados En una bandeja amplia compártela en 3 espacios con papel de aluminio
3 recetas X 1: Pollo al horno + Chips de batata + pimentones asados
Para mi cocinar es un paso básico a la supervivencia, si no comes no puedes vivir, y si no comes bien no vas a vivir mucho, entonces ¿cómo no vas a saber prepararte tu propia comida?. Me inquietan las personas que me dicen que no saben cocinar, que no comen en casa porque no tienen tiempo, que cocinar es muy difícil. Entiendo que no sepas, pero algo tienes que aprender a cocinar, no pretendo que seas un chef pero debes saber lo básico para poder alimentarte tu mismo. Obvio que es más fácil cuando compras la comida todos los días o cuando te la hace alguien, pero o gastas mucho dinero en comida chatarra o el que te hace la comida llega un momento en que te aburre, lo más importante que debes reflexionar es que nunca sabes que estas comiendo, pones toda esa responsabilidad en la persona que hace tu comida y déjame decirte que tu cuerpo es lo único que realmente tienes, si no lo cuidas tú, nadie lo hará y la salud no tiene precio. Así que aunque no te guste, trata de preparar cosas simples, que no te quiten tiempo pero que sean deliciosas. El plato que les presento hoy es muy completo porque incluye Proteína y carbohidratos además tiene mucho sabor y es muy bajo en grasas y sobre todo es muy fácil hacerlo porque cabe todo en la misma bandeja, así que haces todo a la vez. Vamos motívate y reconcíliate con tu Horno! Se trata de una receta de pollo al horno con chips de batata y pimentones asados En una bandeja amplia compártela en 3 espacios con papel de aluminio
Raciones Tiempo de preparación
2personas 1hora
Tiempo de cocción
50minutos
Raciones Tiempo de preparación
2personas 1hora
Tiempo de cocción
50minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Precalienta el horno a 225 grados centígrados.
  2. Macera el ajo con la albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta coloca una parte al pollo para marinar y a (si quieres para que agarre mas gusto déjalo una hora marinando)
  3. Coloca en papel de aluminio la batata cortada finamente en ruedas agrega aceite de oliva, 1 diente de ajo, sal y alguna hierba (perejil, albahaca o romero) , pimienta remueve bien para que se impregne del sabor todas las ruedas de batata.
  4. En otro papel de aluminio coloca los pimentones rojos picados por la mitad, agrega por encima aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.
  5. y por ultimo en otro papel de aluminio coloca el pollo marinado y tápalo con otro papel de aluminio.
  6. Si no te gusta usar papel de aluminio puedes usar bandejas de silicona.
  7. Coloca la bandeja en el horno.
  8. Tiempo de cocción: Pimentones 30 minutos. Batatas 40 minutos o hasta que se doren y queden crujientes.
  9. Pollo 40 minutos tapado y luego retira el papel de aluminio y déjalo dorar por 15 o 20 minutos más.
  10. Lleva a la bandeja a la mesa y que cada uno se sirva lo que desee Puedes servirla con un poco de Guacamole.
Notas de la receta

Disfruta!

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Lilibeth Ramirez
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La vida es demasiado corta para pasarla a dieta... Te voy a enseñar como se come rico y a la vez saludable. Estoy segura que vas a sentirte bien y además vas a bajar de peso!

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