Receta de Pavo relleno Saludable

Es mi primer año de Thanksgiving viviendo es Usa y aunque he visto la receta que hacen acá con relleno de pan, yo igual he decidido rellenar el mío con ingredientes que me recuerdan mas mis raíces .

Hoy es un día para dar gracias,  aprovecho para dar gracias por la salud de mi familia, por la felicidad de tenerlos , por cada momento de felicidad que he tenido y por todos lo que hemos logrado este último año.

Nada mejor para celebrar que una comida deliciosa.

Espero que te guste y si lo preparas no dejes de enviarme tu foto o publicarla con el #RecetasLily en Instagram o Facebook.

Comparte la receta en tus redes y cuéntame como es tu receta favorita para preparar el pavo.

@RecetasLily

 

Serves 2 porciones (2 personas)

Mi Pavo de thanksgiving

1 hr, 15 Prep Time

50 minCook Time

2 hr, 5 Total Time

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Ingredientes

2 filete Pechuga de pavo
1 und Cebolla
1/4 taza Pasas
1/4 taza Almendras
1/2 und Pimentón
2 cdas Cilantro
5 dientes Ajo
1/2 cdta Clavos
4 sobres Stevia
1/2 taza Vino tinto
Sal y pimienta al gusto
1 cda Stevia
1 und Manzana
1 taza Agua
Pabilo(cuerda) para amarrar

Instrucciones

  • 1- Pica los ingredientes en julianas o en cubos
  • 2- Extiende los filetes y agrega el ajo por todos los filetes, agrega la sal y pimienta.
  • 3- Agrega las aceitunas, pasas, cebolla, pimentón, cilantro y almendras, manzana y distribuye bien
  • 4- Enrolla con mucho cuidado de mantener el relleno en el centro.
  • 5- Amarra bien
  • 6- En una sartén coloca 1 cada de aceite de oliva y la stevia
  • 7- Coloca el pavo y sella, dorando bien por todos los lados
  • 8- Cuando saques el pavo agrega agua a la sartén y desglasa
  • 9- Coloca el rollo en una bandeja y agrega cebolla, pimentón, manzana picada , y el agua de la sartén sal y pimienta
  • 10- Hornea por 45 minutos
  • 11- Saca del horno, esperamos 10 minutos , retira el cordon y rebana en ruedas.
  • 12- La salsa colócala en la licuadora y procésala con la manzana, cebolla y pimentón de la bandeja.
  • 13- Sirve el pavo con la salsa y disfruta
Recipe Type: celebración
7.6.7
41

 

 

 

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Lilibeth Ramirez
[email protected]

La vida es demasiado corta para pasarla a dieta... Te voy a enseñar como se come rico y a la vez saludable. Estoy segura que vas a sentirte bien y además vas a bajar de peso!

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