Muffins de Pollo

Ya les he dicho que soy amante de las recetas fáciles , saludables, deliciosas y con buen look porque si luce bien, mejor y esta es una de ellas.

Si haces un Brunch especial ¡te lucirás!

Muffins de pollo
Esta receta es perfecta para desayunar y cenar.
Muffins de pollo
Esta receta es perfecta para desayunar y cenar.
Raciones Tiempo de preparación
6raciones 30minutos
Raciones Tiempo de preparación
6raciones 30minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Bate los huevos y mezcla con la avena
  2. En moldes de silicona para muffins agrega el pollo guisado y baña con la mezcla de huevos
  3. cierra con queso mozarella
  4. lleva al horno pr 25 minutos a 190 grados C. deben salir doraditos.
Notas de la receta

Pollo guisado navideño
Ya que entramos en el ùltimo trimestre del año me animo con las recetas que recuerdan los sabores de la época navideña, por eso mi receta de hoy:
Pollo guisado navideño
Ya que entramos en el ùltimo trimestre del año me animo con las recetas que recuerdan los sabores de la época navideña, por eso mi receta de hoy:
Raciones Tiempo de preparación
6personas 1hora
Raciones Tiempo de preparación
6personas 1hora
Ingredientes
Instrucciones
  1. Hierve las pechugas y méchalas reserva 1/2 taza de caldo.
  2. Pica todos los vegetales en cubos pequeños.
  3. En una sartèn con aceite de oliva sofríe en este orden: cebolla, zanahoria, pimentòn, ají dulce, cebollín, ajoporro, ajo, agrega el pollo y sofríe 2 min.
  4. Agrega el vino tinto y cuando el alcohol se haya evaporado agrega el tomate, el endulzante, las aceitunas las pasas y alcaparras picadas, agrega el caldo de pollo.
  5. Condimenta con comino y orégano, agrega la cúrcuma ,sal y pimienta, cocina por aproximadamente 15 min.
  6. Cuando el pollo este listo agrega el cilantro picadito y petit pois.
Notas de la receta

#lilytips este guiso es excelente para empanadas, pero hazlas al día siguiente que prepares el guiso asi estará menos líquido y las empanadas quedaran mejor y sera más facíl armarlas.
tambien es perfecto para preparar chalupas, pronto les darè esta receta y para la arepita de la mañana.

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Recetas Lily

By LilibethR.com

Lilibeth Ramirez
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La vida es demasiado corta para pasarla a dieta... Te voy a enseñar como se come rico y a la vez saludable. Estoy segura que vas a sentirte bien y además vas a bajar de peso!

4 Comments
  • Alejandra Fajardo Rojas
    Posted at 16:51h, 09 noviembre Responder
    Hola, esto va al horno? como lo organizastepara que quedaran tan compactos ?
    • Lilibeth R
      Posted at 01:41h, 11 diciembre Responder
      Alejandra vas colocando la mezcla en el el molde y el huevo se encarga de compactarlo
  • Andrea
    Posted at 06:50h, 04 diciembre Responder
    Esta ensalada se come fria, caliente o a temperatura natural?
    • Lilibeth R
      Posted at 17:24h, 04 diciembre Responder
      ¿a cual ensalada te refieres? creo que tengo un problema técnico y tu mensaje lo veo en los muffins de pollo, disculpa amiga ¿cual es la ensalada?

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